今年夏收,黃淮海地區(qū)小麥機收平均損失率控制在2%以內(nèi),較常年降低約1個百分點,可挽回25億斤糧食,相當(dāng)于新增300萬畝面積的產(chǎn)量。
通過走好“開頭一公里”和“最后一公里”,增加優(yōu)質(zhì)農(nóng)機供應(yīng),提高機收組織服務(wù)效率,今年降低機收損耗效果顯著,有力助推了糧食增產(chǎn)增收。
“我今年種了8畝小麥,增產(chǎn)又增收!”甘肅省會寧縣草灘鎮(zhèn)斷峴村糧農(nóng)李玉娥臉上滿是喜悅。夏收前,會寧縣在確定適宜收獲時間的同時,加強對農(nóng)機作業(yè)前檢查,開展減損技術(shù)指導(dǎo),全力降低小麥機收損失,顆粒歸倉多了一層保障。
沒有農(nóng)業(yè)機械化,就沒有農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。習(xí)近平總書記指出,要把發(fā)展農(nóng)業(yè)科技放在更加突出的位置,大力推進農(nóng)業(yè)機械化、智能化,給農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化插上科技的翅膀。
今年夏收,各地在機收減損上挖掘潛力,促進增產(chǎn)增收。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),今年夏糧產(chǎn)量達到2916億斤,比2020年增加59.3億斤,單產(chǎn)、總產(chǎn)量均創(chuàng)歷史新高。政策、種子、耕地、科技因素綜合發(fā)力之外,夏糧豐收背后還有一個“隱形英雄”,那就是機收減損。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)度數(shù)據(jù)表明,今年夏糧主產(chǎn)區(qū)黃淮海地區(qū)小麥機收平均損失率控制在2%以內(nèi),較常年降低約1個百分點。
豐收鏈上促增產(chǎn),機收減損顯身手
從大田高產(chǎn)到顆粒歸倉,中間有好長的一段路要走,機收減損的目標(biāo)立足于“減損”。
豐收的鏈條上,機收減損是關(guān)鍵一環(huán)。
“自打今年測產(chǎn),心里就掛念著這件事,要通過機收減損,把麥子都收上來?!卑不帐u陽縣新興鎮(zhèn)新興社區(qū)種糧大戶張啟軍說。今年“三夏”期間,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織國家小麥產(chǎn)業(yè)體系專家,對渦陽縣3塊小麥高產(chǎn)攻關(guān)田進行實收測產(chǎn)。其中,張啟軍種植的“谷神麥19”創(chuàng)下全省小麥實收測產(chǎn)的最高紀錄,畝產(chǎn)達860.6公斤!
摸清機收損失原因,才能有的放矢。
一直以來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就高度重視機收減損課題,先后提出了一系列技術(shù)指導(dǎo)意見。今年以來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織專家開展了大規(guī)模機收減損調(diào)查,召開專家和農(nóng)機服務(wù)組織、農(nóng)機手座談會,研究糧食作物機收損失及原因。各地農(nóng)機部門也開展相應(yīng)調(diào)查,摸清本地機收損失情況。
通過反復(fù)調(diào)研,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綜合各方面情況得出兩個結(jié)論:其一,近年來,黃淮海地區(qū)小麥機收平均損失率在3%左右;其二,機收減損1個百分點,可挽回25億斤糧食,相當(dāng)于新增300萬畝面積的產(chǎn)量。
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)鄉(xiāng)村振興研究院教授宋洪遠說:“在耕地面積增加有困難的形勢下,必須有的放矢提高機收減損效率?!?/span>
機收減損取得實質(zhì)進展,科學(xué)減損是核心。
一方面,要科學(xué)選擇時機。小麥、水稻最佳收獲期是蠟熟期或完熟前期,此時作物含水率約15%—25%,收獲時損失最少。收獲過早易造成夾帶損失,過晚則會加大落粒損耗。
另一方面,要科學(xué)避免“跑糧”。農(nóng)機性能優(yōu)良、機手操作水平高,能有效避免漏割、堵草、“跑糧”等情況。山東省濟寧市兗州區(qū)小孟鎮(zhèn)梁家村種糧大戶劉明峰有自己的妙招:收割機滾筒轉(zhuǎn)速控制在1100轉(zhuǎn)左右,適當(dāng)調(diào)整撥禾輪轉(zhuǎn)速,可以減少掉粒損失。他感慨,“一畝地少撒10斤,3000畝地就是3萬斤,那是多大的產(chǎn)量?。 ?/span>
為了提高機收減損效率,今年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織制定了《機播機收節(jié)糧減損情況分析及工作措施》《小麥機械化收獲減損技術(shù)指導(dǎo)意見》《2021年糧食機收減損工作方案》,主產(chǎn)區(qū)各級農(nóng)機部門組織技術(shù)人員及時下田入戶,指導(dǎo)機收。安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長盧仕仁說:“通過機收減損,全省挽回小麥3億斤。”
現(xiàn)代化上提質(zhì)量,“開頭一公里”走得實
從大田高產(chǎn)到顆粒歸倉,機收減損前提是“機”,要走好優(yōu)質(zhì)農(nóng)機供應(yīng)“開頭一公里”。
強機收減損基礎(chǔ),優(yōu)質(zhì)農(nóng)機供應(yīng)足。
“三夏”時節(jié),在江蘇省連云港市贛榆區(qū)塔山鎮(zhèn)宋家?guī)X村的麥田里,一臺臺聯(lián)合收割機、插秧機、大拖拉機、秸稈打捆機輪番作業(yè),機器“吞吐”之間,一排排麥稈應(yīng)聲倒下,籽粒從卸糧筒里傾瀉而下,粉碎的秸稈被迅速壓縮打包。“聯(lián)社每年機耕、機收作業(yè)面積有3.6萬畝,擁有各類機械266臺套,這是我們最大的底氣?!彼芥?zhèn)吉金農(nóng)機服務(wù)專業(yè)合作聯(lián)社負責(zé)人王炳新說。
王炳新介紹,為了減少糧食機械化收獲環(huán)節(jié)的糧食拋撒損失,今年機收作業(yè)前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門組織農(nóng)機技術(shù)專業(yè)人員對全鎮(zhèn)的收割機進行巡查指導(dǎo),聯(lián)系農(nóng)機專家?guī)椭r(nóng)機手正確調(diào)試檢修機具,保證機具處于最佳狀態(tài)。
機收減損,需要高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)機具供給。現(xiàn)行的農(nóng)機具質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,全喂入式谷物收割機的機收損失率不超過1.2%?!稗r(nóng)機生產(chǎn)企業(yè)按照國家標(biāo)準(zhǔn),在新機出廠檢測中把控更嚴,優(yōu)質(zhì)農(nóng)機供應(yīng)充足?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機械化總站研究員蘭心敏說。今年,投入“三夏”麥?zhǔn)盏穆?lián)合收割機超過60萬臺,農(nóng)機總投入量達到1650萬臺。
強機收減損功能,優(yōu)質(zhì)農(nóng)機保障全。
為了省去晾曬、烘干環(huán)節(jié),一些小農(nóng)戶更愿意在小麥完全成熟后收獲,一定程度上增加了損耗。對此,吉金聯(lián)社在2018年籌資200多萬元采購智能糧食烘干設(shè)備10臺,建立糧食烘干中心,有效解決了晾曬問題,減少糧食收獲后的霉變損失,糧農(nóng)更愿意在“九成熟”時收獲了。
無論是收割環(huán)節(jié)還是烘干環(huán)節(jié),一臺臺高效運轉(zhuǎn)的農(nóng)機裝備,成為機收減損的可靠保障。中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授張利庠說:“支持農(nóng)民購置先進適用的農(nóng)業(yè)機械,有助于推動農(nóng)業(yè)機械化向全程全面高質(zhì)高效轉(zhuǎn)型升級,進一步提高糧食生產(chǎn)效率?!?/span>
近年來,在農(nóng)機購置補貼等扶持政策拉動下,全國稻麥聯(lián)合收割機已達到160萬臺,新增機具以高效大喂入量機型為主,可以滿足夏收多樣化需求。
強機收減損智慧化,優(yōu)質(zhì)農(nóng)機添動力。
機收減損,需要借助互聯(lián)網(wǎng)發(fā)揮農(nóng)機信息化、智能化優(yōu)勢。今年,天津旺達農(nóng)機服務(wù)合作社麥?zhǔn)諘r用上了智能化無人駕駛聯(lián)合收割機。“過去,人工駕駛收割機收割小麥,損傷率要在3%左右,原因就是拐彎處判斷不精準(zhǔn),車輪會碾軋麥稈,造成麥粒損失?!焙献魃缲撠?zé)人劉占義介紹,如今,通過提前測量、設(shè)置好相關(guān)數(shù)據(jù),實現(xiàn)了精準(zhǔn)收獲,拐彎處小麥損傷率降低到1%。
目前,我國農(nóng)作物耕種收綜合機械化率達到71%。上半年,我國已出臺新一輪農(nóng)機購置補貼政策,加強對糧食生產(chǎn)“開頭一公里”保障力度。政策明確各省份可選擇部分高端、復(fù)式、智能農(nóng)機產(chǎn)品,提高補貼額測算比例至35%。
組織化上強支撐,“最后一公里”收得牢
從大田高產(chǎn)到顆粒歸倉,機收減損需要在組織化上提高效率。
機收減損,需要提高農(nóng)機手收獲技能,提高作業(yè)能力。
今年麥?zhǔn)涨?,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織技術(shù)骨干深入一線指導(dǎo)檢修調(diào)整機具,協(xié)調(diào)提前備足配件;開展機收減損實操技能培訓(xùn),各地累計培訓(xùn)農(nóng)機手49萬人次。同時,在8個小麥主產(chǎn)省份組織全國糧食作物機收減損技能大比武活動,在農(nóng)機手之間形成了比學(xué)趕超的濃厚氛圍。
機收減損,需要為聯(lián)合收割機提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提升作業(yè)效率。
夏收期間,20多萬臺機具在冀魯豫蘇皖等省份大范圍流動作業(yè),對組織調(diào)度、后勤保障等提出了很高要求。在湖北省黃岡市黃州區(qū),附近省份的農(nóng)機專業(yè)合作社開來了10多臺農(nóng)機搶收小麥。農(nóng)機手范海說:“我們持跨區(qū)作業(yè)證到指定加油站加油,可以優(yōu)惠13%,明年還來?!?/span>
為了保障農(nóng)機順暢跨區(qū)轉(zhuǎn)移,湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門早早向全國“麥客”發(fā)出邀約,加強與各地公安、交通、氣象、應(yīng)急等部門溝通協(xié)調(diào),落實對跨區(qū)作業(yè)機車減免通行費的優(yōu)惠政策。
今年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同國家預(yù)警信息發(fā)布中心新推出了“三夏”機收精準(zhǔn)氣象服務(wù),為廣大農(nóng)機手提供手機端精確到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的分時段機收適宜指數(shù)信息,幫助他們合理安排作業(yè)時間。同時,還與交通部門共享信息數(shù)據(jù),落實優(yōu)惠通行政策,累計減免跨區(qū)通行費約1億元,40萬車次受益。
機收減損,需要新型經(jīng)營主體在機收服務(wù)中發(fā)揮作用,增強保障能力。
“20畝小麥,原本自己一周才能收完,有了社會化服務(wù),不到4小時就搞定,一畝地還減少了40多斤損耗?!卑不狰P臺縣丁集鎮(zhèn)考莊村村民考傳書很驚喜。今年夏收,全縣共有216個社會化服務(wù)組織投入4000多臺聯(lián)合收割機參與。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管促進了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,為機收減損創(chuàng)造了組織條件。中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所所長魏后凱說:“加強組織化保障,確保機收‘最后一公里’收得牢,各類社會化服務(wù)組織,成為機收減損的有力保障。”
目前,全國已有19.4萬個農(nóng)機社會化服務(wù)組織,其中7.5萬個農(nóng)機專業(yè)合作社,全面開展托管式、訂單式、租賃式等服務(wù),基本覆蓋了所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
源:國家糧油信息中心
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